お楽しみ会 BBQ

大人気のBBQは年間行事からは外せないということで今年もBBQを行いました

 

今年も猪肉、鹿肉、鶏肉を計15キロ用意しました。

猪肉、鹿肉はスライスするところから始まり、1日目にワインに漬け、2日目に焼き肉のタレとニンニクに漬けこみました。

 

BBQ当日はお天気に恵まれ、快晴の中、外にテーブルを出して、みんなでおいしく焼きたてのお肉とご飯をいただきました。

お肉の後は、鉄板で焼きそばも焼き、デザートにアイスも食べBBQを満喫しました☆