5月 12日, 2015年

第2回稲初ニンニク栽培　part3~ニンニクの芽の収穫~

ニンニクの芽を収穫しました。

どんな味がするのかを試食してみました！


炒めて調理！

先っちょの葉っぱの部分はヌメっとして、下の茎の部分は美味しかったです！

シャキシャキした食感で適度な水気と甘味があり

ニンニクに似た香りがしました。

炒め物やスープに入れると良い感じですね！


ニンニクの芽だけに元気100倍！！٩(๑òωó๑)۶

カテゴリ： 2015年