3月3日のワイワイランチは桃の節句ということで、春を感じるちらし寿司です。
彩りよく飾りつけされた、食べるのが勿体ないぐらいの美味しそうなちらし寿司がメイン。そして、脇を彩るのは菜の花のお浸しと貝のお吸い物です。
3月に入ったとはいえ、まだまだ寒く、実感として春が遠いですが、色鮮やかなご馳走で食べた皆は一足早く心の中に春を感じ取ることが出来たのではないでしょうか。
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